Le Domaine du Sens
Saône-et-Loire

Le Domaine du Sens est un terrain de 13 hectares entre forêt, prairie, étangs et sources d’eau au cœur de la Bresse en Saône-et-Loire en Région Bourgogne-Franche-Comté, et où l’ancienne ferme traditionnelle a été aménagée en maison d’hôtes.
Abritant d’ores et déjà une micro ferme pédagogique, l’objectif des porteurs de projet était d’établir sur le domaine une ferme aquaponique commerciale couplée à une activité annexe de pépinière.



Végéto a ainsi conçu une installation aquaponique de 1250m² comprenant un compartiment d’élevage de truites, un compartiment de culture hydroponique comprenant des cultures en NFT, en radeaux en eaux profondes et en gouttières suspendues pour des fraises, ainsi qu’un espace pépinière.
Le projet actuel porte désormais en priorité sur la pépinière, avec un potentiel développement du volet aquaponique par la suite.
